Κεφτεδάκια Bursa Kayhan με Συνταγή Πίτας (με βίντεο)

1. Για να ετοιμάσουμε τα κεφτεδάκια, μπαίνει ο κιμάς στο μπολ του ζυμώματος.
2. Προσθέστε τα υλικά στη λίστα με τα κεφτεδάκια και ζυμώστε καλά.
3. Το έτοιμο γουδί για κεφτεδάκια βρέχεται για να σχηματιστούν μικροσκοπικοί κεφτέδες και αφήνεται να ξεκουραστεί στο ψυγείο.
4. Για 1 πιάτο, 1 πίτα για νύχια κόβεται σε φέτες και τηγανίζεται σε βούτυρο και στη συνέχεια τοποθετείται σε ένα πιάτο.
5. Για τη σάλτσα, το βούτυρο μπαίνει στην κατσαρόλα.
6. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τηγανίζουμε ελαφρά.
7. Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και μειώνουμε τα έξι.
8. Πριν το βγάλουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε ζάχαρη και λίγο βούτυρο ακόμα ανάλογα με τη συνοχή του και ο πάτος της εστίας κλείνει.
9. Τα κεφτεδάκια ψήνονται σε μαντεμένιο τηγάνι και προστίθενται στην πίτα στο πιάτο.
10. Οι πιπεριές και οι ντομάτες ψήνονται με τη βοήθεια του κοζματίκ και προστίθενται στο πιάτο.
11. Η σάλτσα επαναφέρεται στη φωτιά και βράζεται ελαφρά.
12. Πάνω από τους κεφτέδες περιχύνεται μια κουτάλα και στη συνέχεια περιχύνεται με ζεστό βούτυρο.
13. Τέλος, στη γωνία του πιάτου αφήνεται στραγγιστό γιαούρτι.

Καλή όρεξη για όσους θα δοκιμάσουν τα έτοιμα κεφτεδάκια μας με συνταγή πίτας και θα απολαύσουν τη γεύση.

Σημείωση: Μπορείτε να παρακολουθήσετε την παρασκευή της συνταγής από το παρακάτω βίντεο στο youtube. Θα χαιρόμουν πολύ αν εγγραφείτε και ενεργοποιήσετε το καμπανάκι ειδοποιήσεων. Περιμένω την υποστήριξή σας. Σας αγαπώ όλους τόσο πολύ, αντίο.

Κεφτεδάκια Bursa Kayhan Style με Πίτα Συνταγή με Φωτογραφία