Λαχταριστό κέικ με πουτίγκα σοκολάτας

1. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 3-4 λεπτά.
2. Προσθέτουμε το υγρό υλικό και τη βανίλια και ρίχνουμε τη σκόνη της πουτίγκας και την χτυπάμε μέχρι να αναμειχθεί.
3. Τώρα προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, το ανακατεύουμε ξανά και το ρίχνουμε στη λαδωμένη φόρμα.
4. Ψήνουμε για 25-30 λεπτά στους 180-190 βαθμούς και μετά χαμηλώνουμε τη φωτιά στους 150-160 βαθμούς και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για περίπου 15-20 λεπτά.
5. Όσο ζεσταίνεται το κέικ μας, ας σπάσουμε τη σοκολάτα μας και ας τη βάλουμε σε σακούλα κατάψυξης.
6. Ας βουτήξουμε τη σακούλα σε ένα ποτήρι βραστό νερό, θα λιώσει πολύ γρήγορα.
7. Κόβουμε με ένα ψαλίδι την άκρη της σακούλας και στύβουμε τη σοκολάτα πάνω στο κέικ μας και μετά τελειώνουμε τη διακόσμηση πασπαλίζοντας φιστίκια Αιγίνης. Καλή όρεξη

Αν θέλεις να το φτιάξεις στο χρέος μου, μπορείς να κάνεις τον αριθμό των αυγών 4.
Αρκεί να κάνετε το μέγεθος του φλιτζανιού σας 250 ml.
θα είναι.
???? Αν θέλετε να το φτιάξετε με άλλη πουτίγκα, μπορείτε να το δοκιμάσετε κι εσείς.

✨Η συνταγή ανήκει στην κουζίνα της γενιάς, πρόσθεσα τη δική μου ερμηνεία λίγο Ευχαριστώ.

Λαχταριστή συνταγή για κέικ πουτίγκας σοκολάτας με φωτογραφία